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加工新品—牛蒡花生酱串

发布时间:2012-12-22 15:38:39 来源:网上游戏赌博网址大全
  牛蒡 1条(约1斤左右)
  花生酱(粒状) 3大匙
  盐水 适量
  •操  作:
  (1)将牛蒡削皮后,洗净切成5公分段,浸泡于盐水中,预防变色,再沥干水份,每3段用竹籤串连备用。
  (2)将牛蒡串放入烤网上烧烤,翻面烤至表皮微干即可刷上花生酱,再继续烧烤至微干入味即可食用了。
  牛蒡烤好后吃起来,内含水份又甘甜,又有丰富的纤维质,更有花生酱的香脆口感,素食者也可食用。

Tags:牛蒡,牛蒡茶,加工,原料牛蒡


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